Bukhari en Uma by COMO, Paro

Ubicado en un llamativo pabellón circular, Bukhari es el restaurante insignia del COMO Uma Paro, llamado así por la tradicional estufa de leña butanesa que constituye su centro arquitectónico. La cocina equilibra la tradición del Himalaya con el refinamiento internacional, sirviendo platos elaborados con productos orgánicos provenientes de las granjas del valle vecino. Los huéspedes pueden deleitarse con auténticas especialidades butanesas como Ema Datshi u optar por la saludable cocina COMO Shambhala, conocida por su enfoque en la nutrición y los sabores puros. Con vistas panorámicas del valle de Paro cubierto de pinos y un interior sofisticado y sereno, ofrece una experiencia gastronómica de primer nivel que captura la esencia espiritual y culinaria del Reino.