レストラン

牧志公設市場食堂

沖縄、日本

沖縄を象徴する第一牧志公設市場の2階に位置する食堂は、那覇の活気あるシーフード文化を本格的に味わえる場所です。ここでは「カゲーカゲー」システムが有名で、訪問者は1階の屋台から新鮮な魚介類を選び、2階の専門料理人に調理してもらいます。