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フェルナンド

レストラン

フェルナンド

マカオ、中国

マカオの食を代表する伝説的な存在であるフェルナンドは、1986年以来、ハクサビーチの礎石であり続けています。コタイストリップの華やかさを避け、この素朴な店は、赤レンガの壁、チェックのテーブルクロス、シーリングファンが、素朴で古き良き時代の魅力的な雰囲気を醸し出しています。メニューは、伝説的なロースト子豚の丸焼き、ガーリックシュリンプ、白ワインソースのあさりなど、クラシックなポルトガル料理の真骨頂です。エアコンがなく、予約不可というポリシーを持つこの店は、ボリュームたっぷりの料理、冷たいサグレスビール、そして近くの南シナ海の波の音に焦点を当てた、本物で心温まるダイニング体験を提供しています。

場所