泡盛蒸留マスタークラス

沖縄の豊かな歴史に浸るプライベート泡盛蒸留マスタークラスで、日本最古の蒸留酒を深く体験してください。伝統的な「蔵」を訪れ、熟練した職人の指導のもと、麹菌の培養やタイ米の圧力蒸しといった古き良き技術を習得します。発酵の秘訣や、泡盛特有の「仕次」と呼ばれる熟成プロセスを探求し、希少な古酒を試飲するテイスティングセッションで締めくくります。このマスタークラスは、琉球の歴史と精神に触れる貴重な文化体験です。