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Dragon de Jade

Restaurants

Dragon de Jade

Macao, Chine

Niché au cœur de City of Dreams, Jade Dragon est un chef-d'œuvre triplement étoilé au Michelin qui redéfinit la haute cuisine cantonaise. Sous la maîtrise du chef exécutif Kelvin Au Yeung, le restaurant offre un voyage sensoriel exquis grâce à des ingrédients de première qualité et des techniques sophistiquées de cuisson au feu de bois. L'intérieur opulent présente un mélange majestueux d'or, de jade et de broderies complexes, créant une atmosphère de grandeur impériale. Des plats emblématiques comme le porc ibérique rôti au bois de litchi et les soupes doublement bouillies illustrent la précision culinaire. Avec une vaste cave à vins fins et des accords de thés artisanaux, Jade Dragon offre une expérience culinaire de classe mondiale pour ceux qui recherchent le summum de la gastronomie de luxe macanaise.

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