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Jadedrache

Restaurants

Jadedrache

Macau, China

In City of Dreams gelegen, ist Jade Dragon ein mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Meisterwerk, das die gehobene kantonesische Küche neu definiert. Unter der Meisterschaft von Executive Chef Kelvin Au Yeung bietet das Restaurant eine exquisite sensorische Reise durch Premium-Zutaten und raffinierte Holzfeuertechniken. Das opulente Interieur zeichnet sich durch eine majestätische Mischung aus Gold, Jade und aufwendigen Stickereien aus und schafft eine Atmosphäre von imperialer Pracht. Signature-Gerichte wie an Litschi-Holz gerösteter Iberico-Schweinebauch und doppelt gekochte Suppen zeigen kulinarische Präzision. Mit einem umfangreichen Weinkeller und handwerklichen Tee-Pairings bietet Jade Dragon ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis für alle, die den Höhepunkt der luxuriösen Gastronomie Macaus suchen.

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