Bukhari im Uma by COMO, Paro

In einem markanten Rundpavillon gelegen, ist Bukhari das Flaggschiffrestaurant im COMO Uma Paro, benannt nach dem traditionellen bhutanischen Holzofen, der sein architektonisches Herzstück bildet. Die Küche verbindet himalayische Tradition mit internationaler Raffinesse und serviert Gerichte, die aus biologischen Produkten von benachbarten Talbauernhöfen zubereitet werden. Gäste können authentische bhutanische Spezialitäten wie Ema Datshi genießen oder sich für die gesunde COMO Shambhala Küche entscheiden, die für ihren Fokus auf Ernährung und reine Aromen bekannt ist. Mit Panoramablick auf das von Pinien bewachsene Paro-Tal und einem raffinierten, ruhigen Interieur bietet es ein erstklassiges Gourmeterlebnis, das die spirituelle und kulinarische Essenz des Königreichs einfängt.